হুট করে মিষ্টি কিছু খাওয়ার জন্য মন আকুপাকু করে ওঠে। কিংবা মেহমান এসেছে দেওয়ার মতো কিছু নেই। এই সময় বানিয়ে ফেলতে পারেন পিনাট বাটার বার। ঝটপট এই ডেসার্ট আপনার মেহমানকে চমকে দেবে নিশ্চিত।
ডায়জেস্টিভ বিস্কুট- ১ প্যাকেট
পিনাটবাটার- আধ কাপ
আইসিং সুগার- ২ টেবিল চামচ
চকলেট চিপস- আধ কাপ
হেভি ক্রিম ৪ টেবিল চামচ বা কনডেন্সড মিল্ক ৪ টেবিল
প্রণালি:
বিস্কুট গুঁড়া করে চিনি পিনাটবাটার দিয়ে ভালোভাবে মিশাতে হবে। তারপর একটা কেকের ডাইসের মধ্যে সমান করে ঢেলে দিতে হবে, এবার কিছুক্ষনের জন্য ফ্রিজে রেখে দিতে হবে। এবার চকলেট চিপস ও হেভি ক্রিম গলিয়ে নিতে হবে ৩০ মিনিট পর ফ্রিজে রাখা মিশ্রনটি বের করে তার উপর গলানো চকলেট ঢেলে দিয়ে আবারও ৩০ মিনিট এর জন্য ফ্রিজে রাখতে হবে। ২০ থেকে ৩০ মিনিট পর বের করে ইচ্ছামতো শেইপে কেটে পরিবেশন করুন। চা কফির সঙ্গে দারুণ জমবে এই বার।
দারুণ স্বাদের পিনাট বাটার বার
উপকরণ:ডায়জেস্টিভ বিস্কুট- ১ প্যাকেট
পিনাটবাটার- আধ কাপ
আইসিং সুগার- ২ টেবিল চামচ
চকলেট চিপস- আধ কাপ
হেভি ক্রিম ৪ টেবিল চামচ বা কনডেন্সড মিল্ক ৪ টেবিল
প্রণালি:
বিস্কুট গুঁড়া করে চিনি পিনাটবাটার দিয়ে ভালোভাবে মিশাতে হবে। তারপর একটা কেকের ডাইসের মধ্যে সমান করে ঢেলে দিতে হবে, এবার কিছুক্ষনের জন্য ফ্রিজে রেখে দিতে হবে। এবার চকলেট চিপস ও হেভি ক্রিম গলিয়ে নিতে হবে ৩০ মিনিট পর ফ্রিজে রাখা মিশ্রনটি বের করে তার উপর গলানো চকলেট ঢেলে দিয়ে আবারও ৩০ মিনিট এর জন্য ফ্রিজে রাখতে হবে। ২০ থেকে ৩০ মিনিট পর বের করে ইচ্ছামতো শেইপে কেটে পরিবেশন করুন। চা কফির সঙ্গে দারুণ জমবে এই বার।
Comments
Post a Comment